Gastronomía de Cartagena (Murcia)
Posteado en Consejos para viajeros, España, Eventos y fiestas, Turismo rural (ecoturismo), Viajes escapadas. Vacaciones en Junio 16, 2009
La gastronomía tiene como base fundamental, los productos del mar. Así pescados como la dorada, el mero, el dentón o el mujol son preparados de muy diversas formas: a la brasa, a la sal o asados. El principal plato de pescado de la cocina de la ciudad y su campo, es sin duda el CALDERO. [...]
