Si decidimos iniciar una escapada de fin de semana por la provincia de Granada, os aconsejo hacer lo posible por conocer la comarca de Guadix, compuesta por 32 municipios y ubicada en la falda norte de Sierra Nevada. Esta comarca granadina está considerada como uno de los asentamientos humanos más antiguos de la Península y cuenta con muchísimos atractivos, suficientes incluso para hacernos decidir pasarnos todo nuestro viaje sin salir de estas tierras.
La Comarca de Guadix está situada en un altiplano rodeado por montañas, lo que hace que tengamos ocasión de recorrer sus espacios naturales y sus impresionantes paisajes llenos de curiosidades, como sería el caso de las famosas Cuevas medievales de Guadix, horadadas en la montaña, habitadas unas y convertidas otras en alojamientos rurales para turistas. A estas cuevas trogloditas, en lenguaje turístico, las suelen llamar “apartacuevas” y son ideales para vivir en ellas, tanto en épocas calurosas como en temporada fría, ya que suelen mantener una temperatura estable todo el año. Y es que en la comarca de Guadix encontraremos una amplia oferta de excelentes servicios para el viajero, tanto a nivel de alojamientos como de actividades múltiples relacionadas con el deporte de aventura, rutas culturales (ecoturismo), senderismo y además para el disfrute de su gastronomía rica y tradicional.
Os dejo un precioso vídeo que os demostrará las excelencias y atractivos de esta singular comarca granadina, y con seguridad hará que nos planteemos acercarnos hasta allí en nuestro próximo viaje, tanto si se trata de una escapada romántica, de unas vacaciones familiares o de una escapada barata y económica.

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La ciudad más grande y con más historia de Cantabria, al norte de España, es Santander.

Santander, situada estratégicamente junto a la península de La Magdalena, la Bahía de Santander y el Sardinero. Junto a cinco playas que se hicieron famosas ya a mediados del siglo XIX.

Antes de llegar a Santander, al otro lado de la bahía, se encuentra el estupendo campo de golf de Pedreña, desde el que se divisa la ciudad.
Santander es una ciudad fuerte, pues ha padecido dos grandes incendios en los que quedaron destruidos gran parte de sus edificios, pero fué capaz de resurgir, siendo hoy una renacida hermosa ciudad.
La Catedral, de planta irregular, está construida sobre lo que quedó de la antigua que fué casi destruida por el fuego del incendio de 1941.Está situada en una zona muy alegre y ajardinada y cohexiste con la llamada Cripta o Colegiata de los Mártires Emeterio y Celedonio.
El Paseo de Pereda, en honor a su escritor José María de Pereda, recorre la ciudad a los pies de su estatua. Con jardines que lo rodean, pasa junto a los clubs Náutico y Marítimo, deja a un lado la Plaza Porticada, donde se celebran los Festivales Internacionales, y acaba en el Sardinero.
La dársena de Molnedo o Puerto Chico, empieza donde el Paseo de Pereda se encuentra con la calle Casimiro Sainz. De aquí arranca la Avenida de la Reina Victoria, por la que tambien se llega al Sardinero.
Cabe destacar el Palacio de la Magdalena, el Puerto Deportívo, siempre lleno de yates, el Consulado del Mar del siglo XVIII, su casco antiguo con hermosas casas señoriales, y sus rincones más intimos como son sus tascas, donde podremos degustar buen vino y magníficos mariscos recien pescados.

Si quieres conocer más sobre Cantabria y su entorno, les recomendamos leer: Escapada a Cantabria

Y si además para tener aun más conocimiento de como hacer una escapada barata a Santander, podemos leer tambié: De paseo por Santander.

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Tags: Cantabria, escapadas fin de semana, Mar, santander

Cantabria, tierra antigua y noble, se dió a conocer ya hace 15.000 años con los pintores anónimos de Altamira, pero al estar al abrigo de bosques y montañas, siempre se ha mantenido un poco al margen de los acontecimientos que han sucedido en el resto de España.

Lugares emblemáticos de Cantabria:
-Castro Urdiales, ciudad hermosísima, es una de las cuatro Villas del Mar de Castilla la Vieja.
Digna de ver en su casco antiguo es la Iglesia de Santa María, de estilo gótico, tambien posée un Castillo Templario que data de aproximadamente el año 1300, y curiosamente, dentro de esta fortaleza se encuentra el Faro. En la actualidad, Castro Urdiales es un importante puerto pesquero y una industria floreciente que le dan mucha vida.Dentro del pueblo es una gozada, pasear por sus calles y tomarnos unos vasos del oscuro vino de pellejo típico de la tierra.
-Laredo,data de los tiempos de Alfonso VIII por el siglo XII, después, estuvo en poder de los franceses. Está ubicado en una larguísima costa de 5 kms., la Playa de Salvë, donde han proliferado hoteles y lugares de ocio, que junto a la belleza natural de sus paisajes, hacen de Laredo un destino magnífico para una escapada de fín de semana.
-Santoña, antigua plaza fuerte y, en la actualidad, villa industrial y marinera.Desde Santoña, se alcanza a ver Laredo, por encontrarse ambas en una estrecha bahía con el mar de separación. Ciudad antigua e íntima, su casco antiguo nos transporta a otros tiempos, su plaza con frondosa arboleda, su quiosco de música donde se celebran bailes populares…Aparte de todo esto, son lugares privilegiados para hacer senderismo, navegar, rutas en bicicleta…en fín cualquier actividad que nos ayude a ponernos a punto.
Tierras con encanto son éstas, pues constantemente ancontramos, como jugando al mar con el verdor de las tierras en entrantes y salientes. Punta Sonabia, la Península y la Ría de Santoña, las Playas de Ris y la Isla, sin duda unas vacaciones inolvidables.

Además, si decidimos hacer una escapada de fin de semana a una de las bellas playas de Cantabria, debemos saber que aunque desde Junio hasta Septiembre, incluyendo Julio y Agosto, las temperaturas suelen bajar por las noches por lo que si decidimos huir del calor veraniego, Cantabria puede ser un bonito destino barato y económico donde disfrutar tranquilamente nuestras vacaciones de verano con nuestra familia.

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Tags: agosto, Cantabria, escapadas de fin de semana, julio, junio, playa, septiembre

La gastronomía tiene como base fundamental, los productos del mar. Así pescados como la dorada, el mero, el dentón o el mujol son preparados de muy diversas formas: a la brasa, a la sal o asados. El principal plato de pescado de la cocina de la ciudad y su campo, es sin duda el CALDERO.

(Michirones)

A los productos del mar se une también una variada oferta de productos del Campo de Cartagena como los guisantes-pésoles, alcachofas-alcanciles- y las habas. Estas últimas secas, dan lugar a otro plato importantísimo de las gastronomía cartagenera: MICHIRONES
El conejo es el producto más típico de la gastronomía local. Así, EL ARROZ Y CONEJO o EL CONEJO AL AJO CABAÑIL están presentes , sobre todo en las ventas y restaurantes de toda la comarca. Platos que son regados con los vinos que se producen en el Campo de Cartagena. Vinos del Plan que son blancos, tintos y rosados.

Recuerda, que estas comidas tan ricas, también pueden ser pesadas, sobre todo en verano, por lo que no mejor acompañarlas con ensaladas frescas de la huerta murciana.

Los postres: destacan los melones y el higo de pala-chumbo,arrope y tocino de cielo.

Recuerda que ahora que entra el verano, es un buen momento para hacer una escapada de fin de semana a Cartagena y disfrutar de buenos momentos con los nuestros.

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Durante este mes de Junio, con el calor apretando, los destinos de los que os hemos hablados van desde la playa a la montaña. Os hablamos de Ibiza un lugar adónio para visitar en estos meses de verano, desde Junio hasta Septiembre encontraremos las mejores fiestas y las calas más exclusivas para disfrutar con nuestros amigos a lo grande y conocer gente interesante en esa noche que parece que nunca debe acabar.

Pero si lo que quieres es refrescarte y huir del calor el mejor destino para una escapada de fin de semana si vivimos en Catalunya es el Valle de Arán en los Pirineos. Un paraje impresionante donde podremos tener la oportunidad de poder ver la fauna autótona de Europa, disfrutar de los espectaculares paisajes y poder dormir en una cabaña de madera o un apartamento a la falda de la montaña.

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Tags: catalunya, escapadas baratas, escapadas fin de semana, España, Ibiza, Valle de Aran