La Cascata
En el interior del Seneca Niagara Casino & Hotel se encuentra el primer Niágara, restaurante italiano de mantel blanco. Niagara es rico en herencia italiana, pero La Cascata (cascada en italiano) sobresale con su estilo moderno. El Casino con sus luminosos les da la bienvenida a los enamorados y a aquellos que disfrutan de su luna de miel. Almejas al horno espolvoreadas con un queso suave de hierbas o calamares fritos, pollo y vodka CAVATAPPI y la pasta: espaguetis con albóndigas o rigatoni boloñesa son primeros platos deliciosos. Langosta y langostinos, filete mignon y ternera frita con parmesano se encuentran entre los platos principales.
Koi
¡Dulce sorpresa amor! Nadie esperaría un restaurante japonés de esta magnitud en las cataratas del Niágara. En el interior del Seneca Niagara Casino & Hotel se encuentra, como una pagoda de creación, Koi, donde prevalece la tempura, el cangrejo Dungeness frito y el buen servicio. El menú sobresale en los platos de mariscos de inspiración japonesa, como Gui Hua almejas, lubina al vapor con hongos shiitake y atún. El resto de los platos son un popurrí de las especialidades tailandesas, vietnamitas y chinas: carne de cerdo agridulce y pollo, fideos, carne de cangrejo Rangún y costillas de cerdo al estilo cantonés. La carta de vinos es igualmente importante.
